Paz Café - Finca Los Capachos

我从一名采摘工开始，一路上我有机会在SENA学习，开始获得咖啡种植领域的知识，因为他们给了我在咖啡大学学习的机会。在Tecnicafe，在那里我完成了3个咖啡技术学科，分别是：播种Apodeos、采摘和采摘后、咖啡原料的转化以及制作差异化咖啡。目前，我致力于生产生长在海拔1996米的营养成分的精品咖啡。