咖啡农:Carlos Ortiz
| 品种 | 卡斯蒂略 |
| 处理方式 | 400-500小时超长厌氧发酵,, 日晒 |
| 生长海拔 | 1550 米 |
| 产区 | 考卡山谷 |
| 评分 | 86.5 |
| 密度 | 720 |
| 含水率 | 9.8% |
| 可供 | 280 KG |
| 货期 | 预计下单后,60 天完成生产 |
红色水果、香蕉和可可; 红色水果、黑莓和草莓的味道,尾韵带有葡萄、香蕉和轻微的酒味,苹果酸,多汁的醇厚度。
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-454在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考
| 品种 | 卡斯蒂略 |
| 处理方式 | 400-500小时超长厌氧发酵,, 日晒 |
| 生长海拔 | 1550 米 |
| 产区 | 考卡山谷 |
| 评分 | 86.5 |
| 密度 | 720 |
| 含水率 | 9.8% |
| 可供 | 280 KG |
| 货期 | 预计下单后,60 天完成生产 |
红色水果、香蕉和可可; 红色水果、黑莓和草莓的味道,尾韵带有葡萄、香蕉和轻微的酒味,苹果酸,多汁的醇厚度。
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-454在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考
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对于出身农民的人来说,咖啡已经成为了一种生活体验,并且从它的生产、加工和在杯中品尝中发现了一个令人愉悦的奥秘。
| 成立时间 | 6/12/2020 |
| 区域 | 考卡山谷 |
| 主要品种 | 精品咖啡及特殊处理法咖啡 |
| 员工数量 | 1人 |
| 种植面积 | 7 公顷 |
| 采摘季节 | 10月 – 12月 |
| 年产量 | 1000 ARROBAS |


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